過年團圓菜還有哪些年菜可以煮??

2018過年快來啦,婆婆媽媽們又得開始忙著準備年菜過年團圓菜

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只是年菜採購是個大工程,還要滿足長輩的口味過年團圓菜

但現代人忙碌沒時間採買 也沒空處理費工複雜的年菜過年團圓菜

而且辛辛苦苦做好的年菜,萬一出包、踩地雷
不但是白忙一場,還被家人嫌棄....整個年節都不開心

 

所以囉~選擇預購年菜直接送到家是最棒的選擇了!

 

小家庭與大家庭需求不同

年菜又該如何選購 才能省錢、應景又澎湃?

跟著美食達人這樣買年菜準沒錯!

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過年了,請問要做什麼?
...永久」;蘿蔔有「好運」的意思,而魚丸及肉丸則代表「團圓」。此外,年糕意味著「步步高升」,水餃則因為形狀像...剪刀,因為這樣才能避免家人在使用刀剪時不小心 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2009年01月23日

寒假功課(過年的年菜)
...發大財。 4.長年菜:就是「芥菜」、「刈菜」,取意長壽、長命百歲;而在吃...喔。 5.年糕:用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品,因為「吃甜甜,好...種,取「 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2010年01月25日

過年還有哪些年菜可以煮??
...刈菜即長年菜,有「長命百歲」的涵義。 營養設計: 刈菜屬青菜類,富含纖維質,除可促進腸蠕動、預防便秘外...油脂的使用、用蔥、薑來調味也可降低鹽的使用。 ...

分類:台灣 > 其他料理 2006年01月19日

請問過年有哪些是要注意很急!
...做生意的人可以拜神開舖,大派開工利事給員工,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌,如洗頭、倒垃圾及掃地等都可以解封,過回平時一樣的日子了。 2006...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2006年01月29日

過年習俗千百種
...得愈慢愈好,有〈舊年吃到新年頭,象徵有餘之意,每樣菜都要嚐一嚐。介紹下面的年菜的含意: 1:長年菜...菜頭意喻(好采頭)。 5:魚丸、肉丸都有「團圓」 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2008年01月16日

[其他]有關過年的禁忌...
...做生意的人可以拜神開舖,大派開工利事給員工,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌,如洗頭、倒垃圾及掃地等都可以解封,過回平時一樣的日子了。參考...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2006年01月15日

急急,有人知道各國過年所吃的年菜是什麼,以及意義嗎?
...鐘聲,通常NHK都會現場轉播,在台灣的我們應該可以透過電視享受一下他們過年的氣氛,咚咚..,敲了「108」下,代表新年了! 元旦的早晨,家族團圓,首先,彼此祝賀 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2007年01月31日

有關農曆過年年菜的吉祥話
...固定切段將花椰菜擺在四周中間放上鳳凰捲即可 2007-01-24 04:03:35 補充: @開運團圓鍋 合全家團圓 滿載好運@ 鹽應盡量控制避免過多湯中已有扁魚乾火鍋料以及 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2007年01月21日

為什麼過年會規定要吃什麼呢??
...發大財。 4.長年菜:就是「芥菜」、「刈菜」,取意長壽、長命百歲;而在吃...久久」喔。 5.年糕:用糯米做的年糕是過年必吃的應景食品,因為「吃甜甜,好...種,取 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2006年01月31日

請問日本過年習俗 贈獎15點攸
...放個橘子象徵吉利。 中國人在除夕夜要團圓圍爐,有的家庭習慣吃火鍋,有的家庭...年年有餘的魚。日本人除夕則一定要吃「過年麵」,因為長長的東西象徵長壽,另外 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2010年12月18日

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